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barilla farina tipo "0" manitoba 1 kg

Codice: 0021900

colore giallo ambrato molto intenso, con lievi riflessi aranciati. al naso presenta aromi intensi e fruttati di albicocca secca, datteri e confettura di fichi, con lievi sbuffi minerali e floreali di ginestra.l'assaggio è deciso, pieno e armonico, con perfetta corrispondenza gusto-olfattiva, avvolgente fino alla chiusura, dove ritornano protagonisti i fichi secchi.ideale con la pasticceria secca in generale, specialmente con la pasta di mandorle.