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giuseppina collina vino pecorino offida 75 cl

Codice: 0097000

si può attribuire tale denominazione a caratteri legati al pascolo e alle conseguenti depradazioni che i greggi facevano dell' uva, causando non poche diatribe tra pastori e agricoltori. la maturazione avviene in serbatoi di acciaio per 3 mesi ad una temperatura di 10°c.segue un affinamento in bottiglia per 4 mesi.giallo carico con intensi riflessi dorati.profumo intenso con aromi di frutta matura intenso e pieno, con una mineralità che lo rende molto piacevole. si abbina a formaggi stagionati, carni bianche e verdure grigliate.