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meletti anisetta 70 cl

Codice: 0170300

oltre ad essere degustata liscia o con ghiaccio l'anisetta meletti puòessere usata come correzione del caffè dove sprigiona tutti i suoi aromi e profumi. d'estate allungata con acqua e ghiaccio diventa una bevanda dissetante. e' un ingrediente ideale per numerosissimi cocktails: si abbina infatti molto bene con gin, menta, vodka, caffè eliquori a base di frutta.

cicerchiata all'anisetta meletti per ogni uovo: 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaio di olio di oliva, 1 cucchiaio di anisetta meletti dry, 1 etto di farina, un po' di lievito. impastare il tutto fino ad avere una massa consistente e omogenea. far riposare la massa per un'ora. fare filoncini di pasta con la massa, tagliare i filoncini a pezzettini piccoli e friggere in strutto. una volta sfreddati sciogliere in una pentola del miele , aggiungere un po' di limone e amalgamare con la cicerchiata. sistemaree far raffreddare in un vassoio

l'anisetta meletti nasce nel lontano 1870 per opera di silvio meletti che dopo una lunga serie di studi nel campo della distillazione e di ricerche nel campo delle materie prime mette a punto un meticoloso processo produttivo che gli permette di ottenere un prodotto unico nel suo genere. l'elevata qualità e la gradevolezza del liquore portano silvio melettia vincere medaglie d'oro nelle esposizioni di ostenda, torino e atene e ad altri premi ancora a parigi nel 1900, a napoli, roma, milano, a bruxelles nel 1910; il re umberto i concede alla ditta meletti l'ambito brevetto di "fornitore della real casa". a 145 anni di distanza dalla sua prima produzione l'anisetta meletti viene ancora prodotta con i sistemi studiati ed imposti dal suo fondatore. la ditta silvio meletti è una delle più antiche distillerie d'italia; l'azienda è ancora oggi stabilita ad ascoli piceno ed è a completa gestione familiare

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