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spirito contadino tris di verdura in crosta 2 kg

Codice: 0981200

di altissimo livello qualitativo e di grande praticità. da utilizzare come antipasto in una pizzeria, in un ristorante, in un pub o in unabottega del gusto. massima affidabilità di utilizzo, rapidità nella preparazione e materia prima genuina e talvolta non convenzionale comeborraggine e salvia per rendere accattivante un fritto misto, o per creare un mix di verdure fritte particolarmente croccanti. un prodottodal food cost facilmente calcolabile e adatto anche a bar in quanto sipossono facilmente cuocere in forno e ottenere un risultato comunque eccellente. può essere utilizzato anche come guarnizione di primi piatti e risotti. fiori di zucca, carciofi, tris di verdure e borragine sono garanzia di freschezza e stagionalità.

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