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strappelli vino cerasuolo d'abruzzo doc bio 75 cl

Codice: 1299300

vitigno montepulciano d'abruzzo 100% di 20 anni di età che si estende in località villa torri nel comune di torano nuovo (te), con esposizione a sud-ovest e terreno di medio impasto tendente al breccioso. tipo di impianto a guyot. resa media per ettaro di 70 hl. vendemmia manuale con selezione dei grappoli.pigiatura soffice, termoabbattimento delle fecce, crio-macerazione, fermentazione controllata, affinamento in botti di acciaio e successivo affinamento in bottiglia.alla degustazione presenta un colore rosso ciliegia intenso. profumo delicato di frutta rossa. al gusto si presenta gradevole, fresco, armonico e vivace. ottimo con carni bianche e zuppedi pesce.

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