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bernardini gastone lardo di patanegra stagionato in conca

Codice: 1351600

pizzerie, bar e ristoranti hanno sempre dimostrato grande interesse per questo prodotto gourmet. per rispondere ad una clientela sempre più esigente e alla ricerca di esperienze culinarie, può essere l'ingrediente che vi permetterà di distinguervi. da un semplice crostino con sopra il lardo in purezza, per arricchire una pizza ai quattro formaggi, degli involtini, dei risotti, per rendere più morbida e gustosa una carne magra o un pesce al forno. la versatilità è sicuramente il suo punto di forza e la stagionatura in conca gli conferisce quell'aroma inimitabile e caratteristico.

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