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mancini pasta spaghetti in busta 500 g

Codice: 1696300

100% marchigiano, il pastificio mancini coltiva direttamente nei campiche lo circondano. gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. trafilatura circolare in bronzo ed essiccazione della pasta atemperature inferiori a 44°c, impiegando per la pasta corta circa 20 ore, e 40 ore per quella lunga. un prodotto che preserva gusto, tenutadi cottura e salubrità. il gusto della pasta mancini è inconfondibile e ormai affermato, molto ricercata nella cucina dell'alta ristorazione. da 500gr e da 1kg in base all'utilizzo e formati classici per un risultato degno di grandi chef.

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