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perrier jouet champagne belle epoque 75 cl

Codice: 1872800

belle epoque, champagne simbolo della maison perrier jouet, nasce da uve chardonnay per il 50%, pinot noir per il 45% e per il restante 5% da pinot meunier. l'affinamento si protrae per circa sei anni sui lieviti, affinchÉ venga raggiunta la massima complessità ed armonia. bouquet unico e delicato, con sentori di agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo, ananas, fiori primaverili, marzapane e spezie dolci. perlagefine, intenso e persistente. ideale per un bar e ristorante di prestigio, si sposa perfettamente con la sapida freschezza del pesce, interessante con aragosta alla catalana, ma anche con la delicatezza del pollame. intrigante come fine pasto, in accompagnamento a un dessert poco dolce, a base di frutta.

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