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santa barbara vino sauvignon animale celeste 75 cl

Codice: 3592900

animale celeste della cantina santa barbara nasce da uve sauvignon in purezza. si tratta di un vino caratterizzato da un ampio corredo aromatico: note di pesca matura, frutta esotica come ananas e papaya, ma anche salvia e geranio. al gusto equilibrato e dissetante, morbidoe fresco, risente dell’influenza della vicinanza dal mar adriatico, che apporta una piacevole nota minerale-sapida. ideale al bar per un aperitivo, accompagnato da un carrello di formaggi freschi. perfetto per ristorante, si sposa bene con la cucina di pesce: crostacei, pescealla griglia, pesce affumicato, ma anche tartare, carpacci e sushi. indicato anche per la pizzeria, in una classica margherita con basilico fresco.

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