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cocco pasta n188 tagliatelle a matassina di farro bio 400 g

Codice: 4968500

semola integrale di grano duro senatore cappelli da agricoltura biologica, un grano antico rivalutato negli ultimi anni e molto richiesto. questa particolare tipologia di pasta presenta un'aromaticità ricca e persistente, che lascia in bocca un retrogusto di pane cotto a legna. per questo in cucina è importante cercare di esaltare questo gusto senza andarlo a coprire, si consiglia infatti sughi bianchi in particolare di verdure. spaghetti, tagliatelle o penne rigate, c'è da scegliere il formato migliore in base al sugo adatto.

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