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cozze grandi

Codice: 5056000

MYTHILUS GALLOPROVIN

ALLEVATO

15-FAO 27.VIa ATL.N/OR.SCOZ.OCC.

DANIMARCA

le cozze sono dei molluschi che sono racchiusi all'interno di un guscio nero che è composto da due valve pressochÉ identiche tra loro, in modo da chiudere al meglio la cozza stessa. le cozze,sono una inesauribile fonte di antiossidanti, ma anche di vitamine e di proteine nobili. notevole è anche la presenza di sali minerali e tra questi si devono segnalare potassio, sodio, fosforo e zinco. anche ferro e magnesio sono presenti nelle cozze e anche queste due sostanzefanno molto bene al nostro organismo.

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