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benessere italiano mandorla siciliana sgusciata 1 kg

Codice: 5959000

la parte più benefica delle mandorle è contenuta nella buccia, ecco perchÉ si consiglia l'utilizzo di mandorle sgusciate e non pelate. il formato da kg è indicato in particolare per le pasticcerie, per la creazione di biscotti tipici come i cantucci, o dolci natalizi e pasquali fino a dolci meno convenzionali e più originali, fino alla realizzazione di confetti. pensato per enoteche da tenere come prodotto da accompagno per la degustazione soprattutto nel formato da 500g. i ristoranti possono utilizzarle per la creazione di antipasti sfiziosi, insalatone o, se spezzettate, per la guarnizione di secondi.

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