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inama vino soave vigneti di foscarino doc 75 cl

Codice: 6157200

da uve garganega 100%, viene vinificato in barrique non nuove, 6 mesi sulle fecce con batonnage ogni 6 settimane, seguono poi altri 6 mesi di affinamento su fecce fini in vasi di acciaio. un vino di grandi emozioni, che può essere bevuto subito o tenuto in cantina per altri 10 anni. un bianco caratterizzato all'olfatto da fiori di campo accompagnato da una leggera dolcezza di miele. al palato si sprigiona creando un'esplosione armonica, ricca e complessa con un finale ammandorlato. l'abbinamento perfetto lo trova con il pesce, dagli arrosti al sushi, dalle zuppe al baccalà mantecato.

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