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rosso gargano pelati 2,55 kg

Codice: 6694600

il pelato rosso gargano e' l'unico pomodoro pelato che nasce da un progetto di filiera integrata dove,dal seme all'impianto della piantina,fino alla trasformazione del frutto,tutto e' gestito dalla stessa azienda.il pomodoro e' lavorato entro le 6/8 ore dalla raccolta e sottoposto a selezione per colore e dimensione.il liquido di governo che viene inserito per completare la latta e' un pomodoro e' un prodotto raffinato,lavorato in purezza come una vera passata.con un peso sgocciolato di 1650 g e un grado brix pari al 6,4%, e' garantita una resa superiore alle altre latte.

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