HOME CHI SIAMO E-STORE PROPOSTE PUNTI VENDITA BLOG
REGISTRATI ACCEDI
Logo scelgo white HOME E-STORE PUNTI VENDITA BLOG

I NOSTRI REPARTI

I NOSTRI PARTNER

Le nostre offerte
HORECA - HORECA -
PRODOTTI A MARCHIO - PRODOTTI A MARCHIO -
MOSTRAMI ANCHE I PRODOTTI NON DISPONIBILI

bovino adulto lombata 8 coste marezzato polonia

Codice: 7082100

carni da animali nati ed allevati in polonia. queste carni sono caratterizzate da un buon livello di marezzatura e da un ottimo gradi di tenerezza. il taglio proviene dal dorso dell’animale, escludendo le prime 5 costee comprende la costata, il controfiletto ed il filetto. la marezzatura è la distribuzione del grasso nella massa muscolare della carne. a marezzatura più intensa corrisponde più elevata qualità. durante la cottura, le marezzature si sciolgono e conferiscono alla carne un gusto delizioso e una proverbiale fragranza.

FILTRI