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ombrine pescate

Codice: 7133800

UMBRINA CIRROSA

PESC.RETI DA IMBROCCO E SIMILI

FAO 27.IXa ATL.N/OR.AC.PORT.OR

l'ombrina è una tipologia di pesce molto gustosa e ricercata, che si può cucinare in vari modi e si abbina piacevolmente a molti ingredienti, per la preparazione di piatti gustosi e salutari. come molte altre specie di pesci, è consigliabile mangiarla non solo perchÉè buona, ma perchè le sue carni apportano molte sostanze benefiche perl'organismo umano in maniera completamente naturale. infatti, l'ombrina è ricca di omega tre e proteine, ma ha un basso contenuto ingrassi. in particolar modo, possiede importanti sali minerali quali lozinco, il fosforo e il rame. contiene pochissime calorie, quindi può essere consumata in abbondanza.

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