dentice gibboso

Codice: 7227600

DENTEX GIBBOSUS

PESCATO AMI E PALANGARI

39-FAO 34 ATLANTICO OR.CENTRALE

FAO 34 ATLANTICO OR.CENTRALE

il dentice gibboso, così chiamato per la tipica protuberanza visibile sul suo muso,ha una carne molto pregiata, soda e dal sapore delicato. è ottimo cucinato al cartoccio con burro e limone, al sale, al forno, alla griglia o per la preparazione di prelibati primi piatti.

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