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allegrini vino amarone della valpolicella classico 75 cl

Codice: 8492000

l'amarone classico della valpolicella di allegrini è uno dei vini italiani più amati al mondo. durante la vendemmia manuale, vengono scelti i grappoli più sani e maturi delle uve corvina, corvinone, rondinella e oseleta, che sono fatti poi appassire per circa 4 mesi. è un rosso di grande struttura, particolarmente indicato per un lungo invecchiamento. ideale per ristorante in abbinamento a piatti tradizionali come stracotti, brasati o selvaggina in umido. l'appassimento delle uve lo rende perfetto anche con creazioni tipichedella cucina asiatica e orientale, in particolare in abbinamento a piatti con sapori agrodolci.

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