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molino agostini lievito madre 500 g

Codice: 0348500

la produzione molino agostini offre una gamma completa di farine, semole e pasta bio certificate, pronte alla trasformazione in prodottifiniti di alta qualità a garanzia di una alimentazione sana ed equilibrata. rappresentano nella regione marche un esempio di eccellenza artigianaper l'attività molitoria e la pastificazione. il denominatore comune di tutti i prodotti è l'alta qualità, risultato della cura che pongonoo nella ricerca di cereali provenienti esclusivamente da "agricoltura biologica". per la passione e sensibilità per l'ambiente e la salute hanno creato una vera e propria filiera a km 0, hanno cercato di tutelare la biodiversità favorendo la coltivazione di cereali autoctoni e da ultimo hanno deciso di utilizzare un packaging completamente riciclabile.

coadiuvante da usare in fase di panificazione capace di conferire al pane le caratteristiche organolettiche e di fragranza tipiche del prodotto lavorato con la biga serale

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