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hofstatter vino riesling mosel trocken dr.fischer 75 cl

Codice: 0108600

fiume saar, affluente della mosella, qui sorgono i vigneti di questo riesling straordinario, ormai il più celebre in germania. prodotto versatile lo si può apprezzare in un bar come aperitivo da abbinare a delle tartine con formaggio caprino. note di frutta come agrumi, frutta matura e una spiccata mineralità sono le sue caratteristiche gusto olfattive principali. trova largo spazio nei ristoranti da proporre in abbinamento a primi di pesce, brodetti purchÉ delicati, il riesling è abbastanza acido da accompagnare la tendenza dolce di unpiatto ma abbastanza abboccato per rimanere armonico in bocca. visto il suo apprezzamento, il riesling della mosella è un prodotto che non deve mancare in un' enoteca.