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orsogna lunaria spumante anc. biodinamico brut nat.pinot grigio75cl

Codice: 0113100

ancestrale è qualcosa che trova radici nel lontano passato, dal francese antico "ancestre", signifia "risalente a un lontano passato".nel caso degli spumanti, ancestrale è il metodo fermentativo usato dainostri antenati e potremmo defiire il metodo ancestrale il padre fondatore delle bollicine.perlage fine e persistente. ha un colore rosa con venature salmone, impenetrabile per via della torbidità in bottiglia.al naso emergono note fruttate con sentori di fragola di bosco e piccoli frutti rossi. al palato la carbonica è tenue, fiementesolletica il sorso e lo rende perfetto, pulito e di giusto equilibrio.ottima lunghezza gustativa. un vino che non smetteresti maidi bere. ideal per aperitivi ed antipasti di pesce, pietanze di pesce in generale, piatti vegetariani.

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