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surgital pasta si' riso carnaroli precotto 1 kg

Codice: 0308100

ideale per ristoranti e bar. questo prodotto garanzia di qualità e sicurezza alimentare, viene cotto con una tecnologia particolare tenendo sotto controllo il livello di amido e quindi chicchi non collosi. viene poi surgelato in iqf, ovvero la surgelazione rapida deichicchi separati rendendo facile lo sporzionamento. questo permette diavere un prodotto dalle proprietà organolettiche eccellenti, di facileutilizzo e di rapidità nella preparazione
- circa 4 minuti di cottura
- garantendo al cliente un risotto porzionato e senza dover attendere dei tempi di preparazione altrimenti lunghi. ideale per risotti e piatti gourmet o per aperitivi originali.

ingredienti riso carnaroli 60%, acqua.