Tra i sistemi di messaggistica, Telegram è sicuramente quello che convince di più. Ecco le funzioni e come puoi creare un canale per il tuo ristorante e conversare con i tuoi clienti.

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Aprire un ristorante: tutto quello che devi sapere

Aprire un ristorante è il sogno di molti italiani. Spesso la percezione comune è quella che per aprirne uno sia sufficiente saper cucinare o saper fare il cameriere. La realtà è che occorre avere

Come stupire i clienti della tua pizzeria

Una pizzeria di successo non è solo quella che propone pizze squisite a prezzi accessibili. Una pizzeria che conquista le persone è anche quella che trasforma le proprie pizze in piccole opere di cr

Le 10 cose che non possono mancare nel tuo ristorante

Per gestire un ristorante di successo, non basta semplicemente avere (o essere) dei bravi chef e servirsi di ingredienti di qualità, freschi e genuini. Alla base di una buona ristorazione c'è la cuc

Cenone di capodanno: organizza un veglione indimenticabile

Il veglione di capodanno rappresenta una ghiotta occasione per i ristoratori. Può essere un mezzo potentissimo per pubblicizzare il proprio ristorante anche a chi non è cliente. In una sola gior

Pranzo al bar: un'abitudine tutta italiana

Secondo una ricerca, 25 mln di italiani pranzano fuori casa almeno una volta al mese. Per chi ha un bar, questo è un dato molto interessante. Sfruttare questa tendenza significa attrezzarsi per servi

Pizza di Natale, la ricetta marchigiana da servire durante feste

A Natale non esistono soltanto panettone e pandoro. Un dolce tipico della tradizione culinaria marchigiana potrebbe conquistare, infatti, i clienti della tua pizzeria. Quest'anno, perché non proporre

Spumante o Champagne? Ecco cosa servire durante le feste

Il Natale e alle porte, e con esso la voglia di festeggiamenti e brindisi. Per noi italiani, lo spumante è da sempre il vino per accompagnare (e ricordare) i momenti speciali... Anche al ristorante.

Panettone artigianale: il protagonista del Natale

Il panettone (insieme al pandoro) è il dolce di Natale per antonomasia. Non si può immaginare di trascorrere il periodo delle feste natalizie, senza gustare canditi, uvetta e quel dolce e caldo impa

Alimentazione vegana: una chance in più per i ristoratori

I vegani, in Italia, sono in continuo aumento. Esserne consapevoli, e proporre ricette vegane nel proprio ristorante è una strategia vincente. Scopriamo perché. Sono sempre di più le persone at

Ricetta della carne alla pizzaiola

In un buon ristorante, uno dei piatti che non può proprio mancare è la carne alla pizzaiola. Una vivanda che mette d'accordo grandi e piccoli, con il suo gusto unico e delizioso. Il tuo ristorante c

Vini da aperitivo: un vino per ogni occasione

L'aperitivo è uno di quei momenti a cui noi italiani non riusciamo a rinunciare facilmente. Dopo una giornata di lavoro, infatti, cosa c'è di meglio di un bel bicchiere di vino, accompagnato da stuz

Non solo pizza, ovvero come ampliare l'offerta in pizzeria

Trovare alternative alla pizza non è sempre facile. Spesso, i preparati offerti dalle pizzerie, si limitano a qualche crostino e alle intramontabili patatine. Eppure, diversificare l'offerta può aiu

Vini naturali: quando la chimica sparisce

Un bel bicchiere di vino è un piacere che noi italiani non possiamo precluderci. D'altronde, il nostro bel paese ha una tradizione vinicola importante alle spalle. Eppure, cercando il risparmio, a vo

Ricette di carne per bambini

Mangiare un bel piatto a base di carne è un piacere per tutti. Le ricette con cui deliziare i palati dei tuoi clienti sono innumerevoli. Grigliata, in padella, al forno: qualsiasi sia il taglio da te

Come cucinare il baccalà: ricette da nord a sud

La cucina italiana, da nord a sud, vanta nella sua tradizione numerosi piatti a base di pesce. Il baccalà e lo stoccafisso, due varietà di merluzzo, sono utilizzati come ingrediente principe in dive