Le migliori pizzerie italiane del 2019 secondo il Gambero Rosso
Una nuova, partecipatissima, sfida quella che ha visto oltre 600 pizzerie gareggiare per il titolo di “Miglior Pizzeria Italiana 2019” secondo il Gambero Rosso. Una classifica che, al di là dell'eccellenza del prodotto, tiene conto quest'anno di altri parametri, come impasto, cottura, condimento, proposta di beverage,professionalità del servizio e atmosfera del locale. Ma quali sono le pizzerie italiane premiate dalla guida Gambero Rosso 2019 e, soprattutto, quali sono i loro segreti?