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LE ALICI

Scopri i prodotti giusti per attrarre e fidelizzare i clienti ad alto valore

homeworking: i lavoratori chiedono una ristorazione quotidiana

Tanti italiani lavorano ancora da casa. Fornire un servizio di menu a domicilio potrebbe essere un nuovo progetto sul quale lavorare

LA COLOMBA PASQUALE

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I FILETTI DI TONNO

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Lotteria degli scontrini: conviene davvero aderire come esercente?

L'iniziativa del Governo punta a ridurre l'evasione attraverso l'incentivo dei pagamenti cashless e piace ai consumatori. Partiamo da qui per capire se vale la pena aderire.

verso l'estate con la formula pic-nic. un'idea sicura, da provare

Secondo alcune indagini la maggior parte degli italiani amerebbe avere a disposizione un pic-nic box da portare nelle gite fuoriporta o in spiaggia. Un modo intelligente e sicuro per spendere tempo all'aria aperta in vista della bella stagione.

TRADIZIONE E INNOVAZIONE DEL BACCALÀ

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LINEA ECOLOGICA WINNI'S

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Telegram per ristoranti: come può aiutare il tuo business

Tra i sistemi di messaggistica, Telegram è sicuramente quello che convince di più. Ecco le funzioni e come puoi creare un canale per il tuo ristorante e conversare con i tuoi clienti.

PASSATE E SALSE DI POMODORO

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ANALISI DI MERCATO

KEY FINDINGS – DICEMBRE 2020

I PROSCIUTTI CRUDI

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come progettare la comunicazione e il lancio di un locale

Il caso Bomba Temporary di Niko Romito ha aperto le porte a molte riflessioni sul settore ristorazione nel nostro Paese. Ecco cosa puoi imparare da questa esperienza.

Trend della somministrazione 2021: cocktail, vini e birre

Se hai un locale non puoi ignorare ciò che i tuoi clienti cercano e vogliono provare.

ASSORTIMENTO VINCENTE: DIFFERENZIA, FIDELIZZA, REMUNERA